Wine Flavor Visualization
O cara tentou fazer um gráfico das diferentes sensações, sabores e aromas das castas mais famosas.
WINES OF SUBSTANCE - Periodic Table of Wines
Each bottle has its own ‘element’ symbol ie:
Ch = Chardonnay
Re = Riesling
Pg = Pinot Gris
The website is annoying (I hate flash) but the packaging is so ultra clever, I don’t care. #wine #wino
Enate Rosado Cabernet Sauvignon 2006
Adoro rosé para a ocasião: Estávamos em Campos do Jordão no finde e fazia relativo calor. O vinho é interessante por ser um rosé seco, sem cair na groselha, por outro lado foi justamente a fruta que fez falta. Ausente no nariz. Comprei com descontão na feira da Expand. Valeu a experiência de tomar um rosé espanhol, mas não sei se repetiria.
Como abrir uma garrafa de vinho sem saca-rolha?
How to open a bottle of wine without a corkscrew? - cptmarco
Monte Da Cal 2006
Um vinho bem interessante, ótimo preço. Vejamos o review do Gary.
Prado Rey Roble 2005 - Ribera Del Duero. 14,5%. real sítio de ventosilla s.a.- Burgos - Espanha. no restaurante La Marie, Pinheiros, SP. R$129. gostei muito. boa fruta (vermelhas) e madeira, super equilibrado. importado pela Decanter. mais um pra lista “eu amo a Espanha”.
caiu muito bem com pato e cordeiro que comemos.



