Muruve, da região do toro, feito com a uva tinta de toro. Comprado no restaurante D’olivino por 85 mango. Passa 9 meses em madeira e 12 meses em garrafa antes de ser comercializado. Cor violeta impenetrável, com estrutura, boa acidez e taninos presentes. Só que parece um suco de madeira. E os 14º de álcool não ajudam a amenizar o bicho.Talvez fosse inverno não ficaria tão assustado. Coisa de bicha velha ficar asustado com vinho mas enfim…acaba por ser um pouco enjoativo e no caso, ATROPELOU a galinha d’angola, meu almoço, pobre bichinha. bichinha? affffe.
Enate Rosado Cabernet Sauvignon 2006
Adoro rosé para a ocasião: Estávamos em Campos do Jordão no finde e fazia relativo calor. O vinho é interessante por ser um rosé seco, sem cair na groselha, por outro lado foi justamente a fruta que fez falta. Ausente no nariz. Comprei com descontão na feira da Expand. Valeu a experiência de tomar um rosé espanhol, mas não sei se repetiria.
Prado Rey Roble 2005 - Ribera Del Duero. 14,5%. real sítio de ventosilla s.a.- Burgos - Espanha. no restaurante La Marie, Pinheiros, SP. R$129. gostei muito. boa fruta (vermelhas) e madeira, super equilibrado. importado pela Decanter. mais um pra lista “eu amo a Espanha”.
caiu muito bem com pato e cordeiro que comemos.
Marques de Riscal 2004
Meiota no Rubayat. Temperado, especiarias, cereja. Tremendamente bem equilibrado e saboroso. Nos arrependemos um pouco de ter não ter pedido a inteira, mas era almoço durante a semana e o preço era salgado. Vale para uma ocasião especial.
Clos Torribas - Pinord - Tempranillo - Crianza - Espanha - 2005
# 9.0 R$ 26.00 (promoção. normalmente deve ser mais caro)
Delicioso!!! Ele é feito de 90% Tempranillo e 10% Cabernet. É um pouco mais forte que um Cabernet, oferecendo momentos incríveis de paladar da segunda taça em diante. Não se julgue logo na primeira. Tem perfume forte, aparentando ter teor alcoólico forte, mesmo com seus 12%. É meu primeiro Tempranillo, então não arriscaria uma descrição muito detalhada.
Altamente recomendado… me parece no ponto ideal. Quero mais…
